DINH DƯỠNG CHO NGƯỜI MẮC VẤN ĐỀ TIM MẠCH – HUYẾT ÁP
Hiểu đúng – Ăn đúng – Sống khỏe hơn mỗi ngày
- Bệnh tim mạch là gì?
Bệnh tim mạch là một nhóm các rối loạn về tim và mạch máu. Trong đó, bệnh tim bẩm sinh xuất hiện sớm từ khi sinh ra và tỷ lệ rất thấp. Đa số là bệnh tim mắc phải, xuất hiện trong quá trình phát triển và thói quen ăn uống không khoa học, lành mạnh, lối sống ít vận động, hút thuốc lá, rượu bia nhiều… dẫn đến hẹp động mach.
- Tại sao bệnh tim mạch, huyết áp ngày càng trẻ hóa?
Tim mạch và huyết áp vốn được xem là bệnh “của tuổi già”, nhưng hiện nay người 30–40 tuổi đã bắt đầu đối mặt. Nguyên nhân chính đến từ đâu? Hãy cùng điểm mặt những thói quen dẫn đến sự gia tăng của vấn đề này nhé:
✔ Chế độ ăn uống không lành mạnh:
Muối khiến cơ thể giữ nước, tăng áp lực thành mạch và làm tim phải làm việc vất vả hơn. Trong khi đó, thiếu chất xơ khiến mỡ máu tăng, mảng xơ vữa dễ hình thành.
Chế độ ăn quá nhiều chất béo bão hòa, chất béo chuyển hóa, hoặc các thực phẩm chế biến sẵn như xúc xích, đồ chiên rán, nước ngọt, bánh kẹo… chứa chất béo chuyển hóa (trans-fat) và đường tinh luyện.. liên quan đến bệnh tim và các tình trạng liên quan như xơ vữa động mạch.
✔ Ít vận động hoặc stress kéo dài
Lối sống tĩnh tại ít vận động có thể làm tăng nguy cơ mắc các bệnhtawngkhacs dẫn đến tim machj ,huyết áp như béo phì, tăng cholesterol..
Căng thẳng làm hormore cortisol tăng cao, gây co mạch, tăng huyết áp và rối loạn nhịp tim.
✔ Thừa cân, béo nội tạng
Béo phì là tình trạng thừa mỡ trong cơ thể. Béo phì có liên quan đến tình trạng Cholestrol xấu và Triglyceride cao, nồng độ cholesterol tốt thấp hơn. Béo phì có thể dẫn đến tình trạng huyết áp cao, tiểu đường và bệnh tim..
Lớp mỡ quanh nội tạng, chèn ép các cơ quan nội tạng, đồng thời khiến tim phải làm việc mạnh hơn, đồng thời làm tăng nguy cơ kháng insulin, mỡ máu và huyết áp cao.
3. Thực trạng ăn uống của người Việt – và lý do khiến bệnh không giảm
Rất nhiều người mắc bệnh tim mạch – huyết áp nhưng vẫn ăn theo thói quen cũ:
❌ Ăn mặn mà tưởng “vừa miệng”
Người Việt tiêu thụ muối gấp 2 lần mức khuyến cáo. Dưa cà muối, nước mắm chan cơm, bún phở với nước dùng đậm – vô tình “đổ thêm dầu vào lửa”.
❌ Ăn thừa năng lượng nhưng thiếu dưỡng chất
Google